Recetas: Ensalada de mozzarella y tomate
 
Ingredientes

200 g mozzarella fresca
4 tomates grandes
1 cucharada albahaca picada
1 vasito aceite de oliva
1 cucharada vinagre
pimienta
sal

Preparación

Primero lavamos los tomates. Cortamos los tomates y la mozzarella a rodajas finas. En un plato grande colocamos alternativamente una rodaja de tomate y una de mozzarella.

Luego en un bol mezclamos el aceite, la albahaca, el vinagre y un poco de sal y pimienta al gusto. Mezclamos bien.

Servimos la ensalada con el contenido del bol bien repartido por encima de la mozzarella y el tomate.

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Fotos de Delfines

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¿Por qué se llaman dientes de leche los primeros dientes del bebé?¿Por qué se llaman dientes de leche los primeros dientes del bebé?

terra.cl

La aparición del primer diente en el bebé provoca una gran emoción para los padres. Durante los primeros años de vida, la atención es toda para el niño y su salud, en especial da salud de la boca. Pero, ¿alguna vez te preguntaste por qué se les dice dientes de leche a los primeros dientes de los bebés?

Algunos dicen que tiene que ver con el hecho de que cuando al bebé le salen estos dientes, su alimentación básica es la leche materna y el calcio que ésta le aporta a su cuerpo.

Y aunque es importante tomar leche para aprovechar el calcio que ayuda con el funcionamiento del sistema óseo, los dientes ni son huesos, ni son de leche. Ellos son compuestos por la dentina, el tejido mineralizado del nervio del diente, más el esmalte, formando el tejido más duro del cuerpo humano.

Pero hay otra explicación para el término. Muchos dicen que se debe al color de la dentadura que es similar al de la leche, es decir, de color blanquecino azulado, y esto se debe a que su tiempo de maduración y la capa de dentina, que es lo que le da un color amarillo al diente, son menores.

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