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hermosa imagen de mariposa en tonos tabaco: Harvester

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recetas de cocina tradicional Pudin de macarrones con jamón - recetas

Pudin de macarrones con jamón – recetas

Ingredientes

Para los macarrones:

150 gr de macarrones
30g de mantequilla
100 g de queso (Gruyí¨re) rallado
150 g de jamón serrano
2 huevos
200 ml de leche (medio vaso)
Para la salsa al huevo:
1/2 litro de leche
50 g de mantequilla
40 g de harina
Sal
pimienta y nuez moscada
2 yemas de huevo
100 g de queso (Gruyí¨re) rallado

Cómo hacer Pudin de macarrones con jamón

Cocemos los macarrones en agua hirviendo con sal durante 15 minutos. Escurrimos e incorporamos el queso rallado y la mantequilla. Untamos un molde con un poco más de mantequilla y llenamos con capas de pasta y jamón cortado en dados pequeños, terminando con una capa de pasta.

Seguidamente batimos los huevos junto con la leche y vertemos en el molde. Metemos en el horno al baño marí­a a 180º y lo cocemos durante 45 minutos.

Para hacer la salsa al huevo, en un cazo ponemos a hervir la leche. En otro cazo derretimos la mantequilla y añadimos la harina. En cuanto empiece a dorarse, echamos la leche hirviendo, sin dejar de remover.

Salpimentamos y cocemos toda la salsa durante 10 minutos. Retiramos del fuego y añadimos las yemas y el queso rallado.

Servimos el puding acompañado de la salsa.

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Citas para el Alma

Demos tiempo al tiempo para que el vaso rebose hay que llenarlo primero

  • Antonio Machado

Lo blando es más fuerte que lo duro; el agua es más fuerte que la roca, el amor es más fuerte que la violencia

  • Hermann Hesse

En vano buscamos la verdadera felicidad fuera de nosotros, si no poseemos su fuente dentro de nosotros

  • Marqués  De Maricá

 

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imagenes de mariposas

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chistes sobre celos

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Imagen leona con su cachorro muy relajado

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fondo de pantalla glacier y pinguinos

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Frases Geniales

  • Detrás de todo hombre que triunfa, hay una mujer sorprendida
  • Los japoneses no miran, sospechan
  • Cinco minutos de emoción… nueve meses de hinchazón
  • Para un erudito debe ser terrible perder el conocimiento
  • Dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo, salvo que viajen en un colectivo o en el subte en hora pico

 

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Imagen de copas para celebracion

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Imagen de hermosa rosa blanca

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