From the monthly archives:

Diciembre 2015

Foto cara - rostro de mujer

{ Comments on this entry are closed }

sembradio de flores y molinos de viento

{ Comments on this entry are closed }

 

¿Qué son las calorías vacías?

Este concepto hace referencia al aporte energético de un alimento que, además, no tiene ningún valor nutricional más allá de las kilocalorías que aporta.

consalud.es

A algunas personas el tema de las calorías les trae de cabeza y el estudio del etiquetado en constante a la hora de hacer la compra en el supermercado. Con todas las reuniones que llevamos durante estas fiestas y los atracones que suponen, precisamente las calorías están más en el ojo de mira que nunca… Sin embargo, ¿conocemos todas?

La pregunta no tiene trampa, es solo que el campo nutricional es más complejo cada vez y actualmente también se habla de un nuevo concepto: el de las calorías vacías. Se trata de alimentos en los que su etiquetado informa solo de que contiene azúcar, pero no es solo eso, sino que además tampoco presentan ningún valor nutricional más allá de las kilocalorías que aportan. Es decir, carece de los ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas o fibra.

En este contexto, los productos “vacíos” por excelencia son las bebidas alcohólicas, los refrescos gaseosos y azucarados, las chuches, los dulces y los fritos.

Según numerosos estudios, un consumo abusivo de este tipo de alimentos podría incrementar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes o incluso, cáncer.

ALIMENTOS “VACÍOS”

– Bebidas isotónicas: las venden como alto contenido mineral y sin embargo, además de ser insuficientes aportan un alto contenido en azúcar.

– Alcohol: los combinados, al llevar distintos refrescos tienen el mismo problema en cuanto al azúcar que contienen. Por eso siempre es mejor optar por cerveza o vino, que al menos contienen ácido fólico y antioxidantes respectivamente.

– Snacks: hay que tener cuidado con este tipo de aperitivos. Con ellos nos referimos a las patatas fritas y otros snacks parecidos, cereales, bollería e incluso, algunos helados. Y es que, las grasas trans, las grasas saturadas y el sodio son los protagonistas de todos ellos.

– Fritos: la calidad del aceite también es un factor a tener en cuenta, pero en general, este tipo de alimentos no se libran de las calorías vacías que aportan.

¿CÓMO DEBEMOS EVITARLOS?

Para no caer en una dieta desequilibrada y reducir las calorías vacías debemos limitar estos alimentos de bajo contenido nutricional pero con aporte energético. Además de eso, también deberíamos sustituir el azúcar de mesa por sacarina, miel o azúcar moreno, al igual que aliñar las ensaladas con aceite y vinagre en lugar de utilizar salsas ya preparadas.

Por otra parte, sería conveniente evitar las grasas animales eligiendo postres caseros y con chocolate negro. En el caso de querer incorporar una textura crujiente a algún plato o ensalada, en lugar de optar por el pan frito será mejor utilizar semillas o frutos secos, siempre buscando sustitutos que aporten nutrientes más saludables y grasas de mayor calidad desterrando así, a las calorías vacías de nuestra dieta…

{ Comments on this entry are closed }

 

¿Sabías que algunos medicamentos pueden afectar tu rendimiento al manejar?

Lee con atención esta nota antes de emprender un largo viaje en auto por tus vacaciones

elintransigente.com

Empieza el verano y miles de argentinos salimos a las rutas con destino a nuestras tan deseadas vacaciones. Revisamos que nuestro auto esté en perfectas condiciones, que tenga aceite, que las cubiertas estén en buen estado. Descansamos antes de emprender el viaje y, obviamente, no tomamos ni una gota de alcohol antes de manejar. Todo está en orden, sólo nos queda disfrutar de la ruta.

Pero, ¿estamos seguros que todo está en orden? ¿Tenemos idea si el medicamento que estamos tomando para curar ese molesto resfrío que nos provocó el aire acondicionado, por ejemplo, no tendrá alguna repercusión a la hora de manejar? ¿Sabemos cómo influyen los medicamentos que tomamos diariamente en la capacidad de conducir?

Rubén Sajem, Presidente de la Sección de Farmacéuticos del Colegio de Farmacéuticos de la Capital Federal, sostiene que “mucha gente piensa que sólo el alcohol reduce las capacidades de manejo. Pero son pocos los que saben qué efectos tienen sobre el manejo los medicamentos que, legalmente, le recetó su médico”. Por esa razón, los profesionales farmacéuticos aconsejan que, antes de manejar, es imprescindible prestarle atención a algunos puntos importantes

_ ¿Qué medicamentos de uso habitual afectan de manera negativa las capacidades de un conductor de un automóvil?

“Entre los medicamentos que pueden afectar la capacidad de conducción se encuentran los ansiolíticos, antidepresivos y sedantes, como así también algunos medicamentos utilizados para tratar alergias y resfrío (antihistamínicos)”, explica Sajem en diálogo con El Intransigente, y agrega: “Incluso algunos colirios y pomadas oftálmicas,  así como también gotas descongestivas nasales pueden reducir las capacidades a la hora de manejar”.

_ ¿Y que recomienda hacer si uno está tomando un medicamento y está por emprender un viaje?

“Ante todo, que consulte con su médico y/o su farmacéutico. Es importante prestarle atención a los efectos secundarios de los fármacos, así como también la interacción con otros medicamentos. Por otra parte, nunca ingerir alcohol ya que puede aumentar los efectos indeseables de los medicamentos. Y siempre recordar que los medicamentos NO son golosinas y se los debe adquirir en el lugar seguro y natural, que es la farmacia, bajo la responsabilidad de un profesional farmacéutico, el aliado del paciente a la hora de aconsejarlo a tomar la

{ Comments on this entry are closed }

Fotografia osito panda jugando

{ Comments on this entry are closed }

Fotografía de dos cachorros de tigre

{ Comments on this entry are closed }

Palabras para El Alma – Pensamientos

{ Comments on this entry are closed }

Klipfiti - graffitis: humor e ironía

{ Comments on this entry are closed }

Imagenes caracolitos

{ Comments on this entry are closed }

 

Pensamientos: “¿CÓMO ME PUEDO LLEVAR BIEN CON LOS DEMÁS?”

Hace algunos años laboraba en una empresa y tenía una jefa, con la que me llevaba como perros y gatos. Creo que los gatos y perros eran más civilizados que nosotros. Diario era un infierno.  Pero un día decidí cambiar. Decidí que quería llevarme bien con ella y sembré la idea en mi corazón “voy a intentarlo, si no funciona, no pasa nada”.

Me sentí interiormente confortado, sereno. Y llegó el momento de la verdad. Llegué en la mañana. Ella ya estaba en su lugar de trabajo. Me acerqué con la intención en mi corazón de llevarme bien con ella. La saludé. Para mi sorpresa, me recibió bien, con una sonrisa y me trató bien todo ese día.

La pregunta es ¿Fue coincidencia o yo provoqué ese cambio? Te puedo afirmar que he intentado con varias personas esto y del 100% de las personas con las que tengo problemas y siembro la idea en mi corazón, todas tienen cambios espectaculares hacia mí.

Descubrí, que yo mismo me predisponía mal hacia las personas. Es posible que yo tuviera razón en no llevarme bien con ellas. Pero, tuviera la razón o no, siempre que decidí llevarme bien con ellas, siempre lo logré.  Un consejo importante, es que no fui con razonamientos, sino con sentimientos. Si hubiera actuado con mi mente, esta hubiera encontrado mil y un razones para decirme que sería imposible, que ellas eran las culpables y que nunca cambiarían.

Fui a ellas con mi corazón. Con mis sentimientos. Sinceramente deseaba llevarme bien con ellas y sembré la idea en mi corazón.  El corazón reconoce cuando le habla otro corazón y cuando hablas su idioma, traspasas las máscaras o bloqueos que tenga la otra persona y le llegan íntegras tus intenciones de llevarte bien con ella.

Muchos deseamos que los demás cambien. Y es posible que tengamos razón. Pero todos somos necios. El ego es más fuerte que el amor.  Y la única forma de traspasar esas defensas, es actuando con amor. Sabrás cuando lo estés haciendo, si te sientes cómodo interiormente.

 

{ Comments on this entry are closed }


Estadisticas